莺山沁怡,甄选优质茶叶
 

茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式

并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化

| 茶 | 艺 | 知 | 识 |
为什么我们要拒绝拼配茶?为了健康以及让更多的人重新认识普洱茶
来源: | 作者:莺山沁怡 | 发布时间: 2021-02-12 | 814 次浏览 | 分享到:
我们人类文明进化到今天,各种茶的商家炒作,把茶说得出神入化,无所不能。把广大爱好茶者朋友都弄糊涂了,直到今天很多人喝茶只停留在仅凭茶的味道来辨别一款茶的好与坏。不可否认味道是一方面,以导致给了一些不良商家为了赚钱拼命地去拼配就为了哪个味道。把茶文化慢慢走向了没落,违背了初心。给真正好茶设置了一波又一波的屏障。
瞬息万变的年代酒香也怕巷子深。其实需要知道一款茶叶的好与坏真的没有那么困难。每个人都可以做专家的。我们不想把简单的事情复杂化。早就遵循古贤的集训。不为了赚钱偷工减料、以次充好。不杀虫不施肥。总的一句话不人工干预它的自然生长。我们所谓的好茶不单止味觉要好,体感也要好(所谓体感就是您喝了之后能给您的身体带来益处)。只有这样您才能知道这个茶好与不好,味觉可以骗人,但自己的身体是不会骗自己的。经常喝茶的茶友们有没有发现经常会遇到以下几点:

1;自己买来的茶口感都是一个味,都是带有一股仓味。新茶会有的话就肯定是拼配茶了,用年份较长的老料拼配而成(真正自然转化成仓味时间基本要在2年半的时间以上,还有一个重要因素就是底料一定要够好,不然你就算存上多少年都好,也不会好到哪里去。)

2;无论肚子饱或饿,喝个几杯茶就有点恶心或反胃,或者醉茶。

3;一听说是生茶,而自己胃不好就开始避而远之。(真正对胃不好的话,是我们在杀青完成后需要试喝的时候会有点,而到消费者手上的时候已经不存在这一说法了。)

4;听说晚上喝了之后会睡不着觉。这个也是不存在的。


以上几点不知茶友们有没有经常被困扰着。

一款真正值得拥有收藏的茶会有很多因素限制,例如茶树周边生长环境、每天的日照时间、压饼时的松与紧,等等细节。所以我们不敢轻易标榜说创新。再怎么创新茶这个东西是要喝到身体里的。创新再怎么进化,我们坚持认为一定要坚守初心,对制茶过程中会影响到品质的细节层层把关,精益求精,一切用心、只为保真。做好大自然的搬运工!让更多的人品味茶叶带来的健康!




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